naidheachdan

1.An lorg amino-aigéid
Thòisich lorg amino-aigéid anns an Fhraing ann an 1806, nuair a dhealaich ceimigearan Louis Nicolas Vauquelin agus Pierre Jean Robiquet todhar bho asparagus (ris an canar asparagine an dèidh sin), chaidh a ’chiad amino-aigéid a lorg. Agus thog an lorg seo sa bhad ùidh na coimhearsnachd saidheansail anns a ’phàirt beatha gu lèir, agus bhrosnaich e daoine gu bhith a’ lorg amino-aigéid eile.
Anns na deicheadan às deidh sin, lorg ceimigearan cystine (1810) agus monomeric cysteine ​​(1884) ann an clachan dubhaig. Ann an 1820, thug ceimigearan a-mach leucine (aon de na amino-aigéid as cudromaiche) agus glycine bho fhèith fèithe. Air sgàth an lorg seo ann am fèith, tha leucine, còmhla ri valine agus isoleucine, air a mheas mar amino-aigéid riatanach airson synthesis pròtain fèithe. Ann an 1935, chaidh na 20 amino-aigéid cumanta uile a lorg agus an seòrsachadh, a bhrosnaich am bith-cheimigear agus neach-beathachaidh Uilleam Cumming Rose (William Cumming Rose) gus na riatanasan amino-aigéid làitheil as ìsle a dhearbhadh. Bhon uairsin, tha amino-aigéid air a bhith nam fòcas don ghnìomhachas fallaineachd a tha a ’fàs gu luath.

2.Tha cudromachd amino-aigéid
Tha amino amino a ’toirt iomradh san fharsaingeachd air todhar organach anns a bheil an dà chuid buidheann amino bunaiteach agus buidheann searbhagach carboxyl, agus a’ toirt iomradh air an aonad structarail a tha a ’dèanamh suas pròtain. Anns an t-saoghal bith-eòlasach, tha na feartan structarail sònraichte aig na amino-aigéid a tha nam pròtanan nàdurrach.
Ann an ùine ghoirid, tha amino-aigéid riatanach do bheatha dhaoine. Nuair nach bi sinn a ’cuimseachadh ach air hypertrophy fèithean, buannachd neart, riaghladh eacarsaich, agus eacarsaich agus ath-bheothachadh aerobic, chì sinn na buannachdan bho amino-aigéid. Anns na beagan dheicheadan a dh ’fhalbh, tha bith-cheimigearan air a bhith comasach air structar agus cuibhreann nan todhar ann am bodhaig an duine a sheòrsachadh gu ceart, a’ toirt a-steach 60% uisge, 20% pròtain (amino-aigéid), 15% geir agus 5% gualaisg agus feadhainn eile. Tha an riatanas de amino-aigéid riatanach airson inbhich timcheall air 20% gu 37% den riatanas pròtain.

3. Na tha an dùil amino-aigéid
Anns an àm ri teachd, cumaidh luchd-rannsachaidh a ’lorg dìomhaireachd nan co-phàirtean beatha sin gus dearbhadh gu bheil iad an sàs anns a h-uile pròiseas co-cheangailte ri bodhaig an duine.